Domaine Sainte Marie, Cuvée 1884 Blanc, 2022
Côtes de Provence AOP, 75cl
Alc. 13% vol.

 
Blassgelb, leicht bernsteinfarben. Die Nase ist sehr einnehmend mit Aromen von weissen Pfirsichen und Birnen...
Im Mund fleischig, frisch, sehr tonisch mit Röstnoten und einem langen und delikaten Abgang.

Dieser sehr ausdrucksstarke und vitale Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten. Er kann auch gelagert werden. 

Trauben: 70% Rolle, 20% Ugni-Blanc 10% Clairette.
12 Monate im Eichenfass gereift
Boden: Ton mit Schichten aus Schiefer und Quarz.
Trinken: 10 bis 12 °C